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Todo sobre el famoso jamón de York o jamón cocido

Aunque su origen se remonta a los romanos, se hizo popular en una carnicería de la británica localidad de York. Es uno de los productos más consumidos en nuestro país, siendo el deleite de los niños y un alimento muy … Sigue leyendo

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El jamón Ibérico para el medio ambiente y la salud

Actualmente se han llegado a realizar muchos estudios en el campo de la dietética y la nutrición, y que permiten saber algunos detalles muy importantes. Uno de ellos es que es muy beneficioso para la salud, los productos del cerdo … Sigue leyendo

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