Archivo de la categoría: Jamón de Teruel

Tierrajamón: Jamones con calidad y solera

‘Tierrajamón’ está formado por un grupo de industriales asociados de la provincia de Teruel, cuya producción total supone más de 1.000.000 de jamones en la provincia. Un clima privilegiado, temperatura y altitud idónea y una curación natural, hacen que el … Sigue leyendo

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El Hotel Balfagón de Cantavieja, triunfa en el 8vo concurso de tapas “Jamón de Teruel”

La decisión final ha sido muy difícil pero al final un jurado especializado y los votos emitidos por los consumidores de las tapas a través de la red social Facebook, han considerado que la mejor tapa de jamón de Teruel … Sigue leyendo

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27ª Feria del Jamón: ‘Elaborados Las Torres’ obtiene el primer lugar al mejor Jamón de Teruel

‘Elaborados Las Torres’ ha obtenido el Premio de Calidad del Jamón de Teruel de Denominación de Origen en el concurso organizado con motivo de la vigésimo séptima edición de la Feria del Jamón de Teruel. El fallo del jurado se … Sigue leyendo

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Entregan el Jamón de Teruel 5 millones a la selección española sub-21

El Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón de Teruel ha llegado a una producción acumulada de cinco millones de piezas, una cifra muy importante que quiere celebrar por todo lo alto entregándole la pieza que hace ese número a la … Sigue leyendo

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Trevélez, un lugar con mucha tradición jamonera

A 1.476 metros sobre el nivel del mar se encuentran los habitantes de Trevélez, el municipio más alto de Andalucía y uno de los más altos de España. Con la llegada de los árabes se configura la arquitectura del pueblo … Sigue leyendo

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Se da inicio a la Feria del ‘Jamón de Teruel’ 2011

  Este año son 22 las empresas turolenses que concurren al concurso del que saldrá el mejor jamón de Teruel en 2011, la empresa que lo curó y la granja en la que se crió al animal. Cada una de … Sigue leyendo

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La XXVII Feria del Jamón de Teruel tendrá como pregonero a Luis Milla

Las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad celebran su XXVII edición del 2 al 11 de septiembre. El arte del corte de jamón, los concursos, las degustaciones, las actuaciones en directo, y en definitiva un completo programa … Sigue leyendo

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La gente elige el jamón de Teruel por su delicioso sabor

Los consumidores del jamón de Teruel eligen el producto por su exquisito sabor. Así lo desvela una encuesta que el Consejo Regulador ha formulado en su página web a más de un centenar de consumidores. El exquisito sabor del jamón … Sigue leyendo

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El Apóstol Santiago protegerá al Jamón de Teruel

Una familia turolense que acaba de culminar el Camino de Santiago desde la localidad de Sarria, finalizó su peregrinación a pie ofreciéndole al Apóstol Santiago un jamón de Teruel y le invocó a que proteja al sector jamonero de la … Sigue leyendo

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Organizaran una espectacular fiesta para el ‘Jamón de Teruel’

Hacer de la Feria del Jamón de Teruel una fiesta donde convivan el sector profesional y los actos públicos, así lo han establecido esta mañana en la reunión mantenida entre el Ayuntamiento de Teruel y el Consejo Regulador del Jamón … Sigue leyendo

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